Almeja babosa

19,00

Limpiar
SKU: N/D Categoría: Product ID: 701

Descripción

Este bivalvo es uno de los más conocidos en Galicia junto a las especies japónica, rubia y fina a la que mas se asemeja ya que son las dos de mayor calidad. Habitan enterradas en fondos marinos arenosos y fangosos, y se alimentan por filtración. Su forma es ovalada y varían de tamaño y color entre gris pálido y crema con coloraciones de un tono más intenso que se aprecian en su concha.

Su obtención está autorizada todo el año; las mariscadoras realizan este trabajo a pie y/o a flote por medio de rastrillos, aquí se le dice comúnmente al arte de mariscar “ir a la seca´´ ya que este trabajo se realiza con la marea baja y los bancos de marisco quedan sin agua.

Clasificamos el tamaño de esta especie en marinera ( tamaño ideal)

En caso de necesitar tamaños más grandes o pequeños, no dudes en solicitarlo:  622 90 39 89 o info@achalana.com

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

Marinera (0,5 Kg)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Almeja babosa”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *